椎茸のホダ木作り!

昨年、林業をしている友人から「椚がたくさんあるから取りにおいで〜!」と声をかけていただきました。

それを8ヶ月ほど乾燥し、先日、子ども達と椎茸のホダ木作りをしました。

所謂、”椎茸の菌打ち”というやつですね。




インパクトで穴を開け、そこにひたすらトンカチで種菌を打ち込むだけ。

小6と小4の名コンビで1mほどの長さ×18本のホダ木を約2時間でコンプリート!

2回夏を超えないと椎茸は出てこないようなので、2024年の秋、つまりは2年半後ですね。

ここまでちゃんとやったのは人生初なので、どれくらい椎茸が出てくるか楽しみです!

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